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彝良 2024年10月10日
彝良县荞山镇开展秋季校园食品安全专项检查
2025-09-05 11:12:48
为切实保障新学期师生饮食安全，9月3日，彝良县荞山镇利用秋季开学契机，组织开展了校园食品安全专项检查行动。
检查组前往辖区内各中小学校食堂及周边食品经营店铺进行细致排查。在学校食堂，重点核查了食材采购渠道与索证索票是否齐全规范，查看了食材储存管理条件是否符合要求，监督了餐具清洗、消毒操作流程是否严格执行到位，并检查了从业人员的健康状况管理以及食品留样记录是否完备。
对校园周边的食品经营场所，检查组逐一核验了其经营资质有效性，仔细检查了在售食品的保质期状态，并对食品的储存环境是否合规进行了全面审查，力求排除各类食品安全风险隐患。
针对检查过程中发现的具体问题，检查组均现场向相关责任人提出明确的整改意见，要求立即整改或限期落实。为确保整改效果，后续将安排专人负责跟踪督办整改情况。
此次专项检查行动覆盖广泛，共检查学校食堂13家、校园周边各类食品经营主体25家，发现并督促整改问题3个，有效提升了辖区校园食品安全保障水平，为荞山镇秋季学期的平稳开学筑牢了食品安全防线。
来源：
通讯员：戚忠波 赵世伟
责任编辑：赵浚
审核人：王堂新
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