春暖大地,土豆飘香。近期,彝良县角奎街道马窑村的早春土豆迎来集中上市季,田间地头一派繁忙的丰收景象。

连日来,趁着晴好天气,马窑村的村民们纷纷走进田间,忙着采挖、分拣、装袋土豆,一颗颗金黄饱满的土豆铺满田垄,成为春日里最动人的增收图景。
“我家种了一亩土豆,预计能收一千多斤,一开始能卖到四五块钱一斤,这两天价格稳定在两块五到三块,总的算下来能卖两三千块钱。”正在分拣土豆的村民李华波一边忙碌,一边笑着介绍自家的收成,话语里满是满足。

马窑村地处低海拔区域,这里土壤肥沃、光照充足、水源充沛,为土豆生长提供了绝佳环境。近年来,该村立足本地资源优势,积极引导农户调整种植结构,选用优质土豆品种,推广施用农家肥、科学田间管护等绿色种植技术,着力提升土豆品质。如今,马窑村的土豆因个头匀称、口感香糯、绿色生态,深受市场青睐。
“我们村的早春土豆上市早、品质好,销售一直很顺畅。”马窑村监委主任潘成巧介绍,村里积极盘活土地资源,引导农户合理安排种植茬口,在土豆收获后,还可种植蔬菜、水稻等作物,实现土地一年多收,持续拓宽村民增收渠道。

据悉,今年马窑村共种植早春土豆120亩,全程采用绿色生态种植技术,预计可实现产值28万元。这颗小小的土豆,不仅填满了村民的“钱袋子”,更成为撬动乡村振兴的“大引擎”,让“土疙瘩”真正变成了“金豆豆”。

下一步,马窑村将持续做强做优土豆特色产业,让土豆产业成为带动群众持续增收致富的特色主导产业,为乡村振兴注入坚实而持久的动力。
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