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彝良 2024年10月10日
彝良县角奎街道角奎社区：法规宣传+责任书签订 筑牢食品安全防线
2025-12-10 10:32:23
12月9日，彝良县角奎街道角奎社区开展以“食品安全，人人有责”为主题的食品安全宣传与安全责任书签订活动，为守护群众“舌尖上的安全”筑牢第一道防线。
法规宣传是食品安全的“思想防火墙”。角奎社区梳理《食品安全法》中从业人员健康管理、违法代价等核心要点，制作成通俗易懂的宣传手册，向食品经营者宣传法定要求，向居民普及“三无”食品辨别、消费维权渠道等自我保护技能。让经营者知晓“不可为”的红线，让消费者掌握“护自身”的本领。
责任签订是食品安全的“制度压舱石”。角奎社区组织食品生产经营者签订食品安全责任书，明确食品安全“谁生产、谁负责，谁经营、谁负责”的基本原则，强化“违法必担责”的责任认知，让经营者从“要我安全”转变为“我要安全”。
此次活动共发放宣传资料300余份，签订《食品安全责任书》162份。以“宣传+签约”的双轮驱动模式，提升居民的食品安全知晓率和参与度，压实食品经营主体的主体责任。
下一步，角奎社区将建立食品安全宣传长效机制，定期开展常态化检查和宣传教育活动，凝聚社会强大合力，深耕细作食品安全治理“责任田”。
来源：彝良融媒
通讯员：胡丽红
责任编辑：周征宇
审核：迟学斌
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