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彝良 2024年10月10日
彝良龙街乡：千亩红菜苔迎丰收 富民产业“钱景”旺
2025-10-24 15:20:55
深秋时节，彝良县龙街乡2000余亩红菜苔迎来采收季。田间地头，农户们正忙着采摘、装篮，连片的紫红色菜苔与忙碌的身影构成一幅生动的丰收画卷。据了解，今年该乡红菜苔总产量预计达2000吨，总产值约1600万元。
龙街乡红菜苔产业的发展得益于“合作社牵头、农户参与”的联动模式。近年来，乡党委政府积极引导彝良县众合农业机械服务专业合作社，充分利用烟后闲置土地推广红菜苔种植，有效提高了土地利用效率，为农户开辟了稳定增收渠道。
“红菜苔采摘周期长，出苔率高，亩产可达2000斤左右。”合作社负责人卢昌义介绍，合作社实行统一收购机制，无论市场价格如何波动，都按约定价格收购农户种植的红菜苔，解决了销售难题。按照当前市场行情测算，每亩红菜苔产值可达8000元。
此外，卢昌义自家种植的100多亩红菜苔还为周边村民提供了务工机会。“村民每小时工资13元，每天工作10小时可收入130元以上，实现了在家门口就业。”卢昌义说。
龙街乡红菜苔色泽紫红、口感脆嫩、营养丰富，霜降后经低温滋养的菜苔更加清甜可口。当地特色的“红菜苔炒腊肉”已成为家家户户的日常美味。
龙街乡相关负责人表示，下一步将依托红菜苔产业基础，继续挖掘本地资源潜力，发展更多适宜种植的特色产业，不断拓宽群众增收渠道，为乡村振兴注入新动力。
来源：
通讯员：熊正荣
记者：罗安轲
责任编辑：赵浚
审核人：王堂新
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