4月11日,彝良县2026年农村劳动力职业技能培训专项行动——中式面点师培训班在洛旺乡顺利结业。经过15天系统学习与实操训练,参训学员熟练掌握面点制作技能,为就业创业、增收致富增添新本领。

本次培训由彝良县人力资源和社会保障局主办,洛旺乡人民政府协办,镇雄人禾职业培训学校具体承办。培训坚持实用导向,突出精准化、实操性与本土化特色,紧贴农村劳动力就业需求。授课老师从基础揉面、火候控制、调味配比入手,到地方特色小吃制作,逐项拆解、示范讲解,并采取“理论授课+灶台实操+一对一辅导”模式,让学员听得懂、学得会、用得上。参训学员学习积极性高涨,课上认真听讲、勤加练习,课后主动交流切磋、反复实操,培训现场学习氛围浓厚。

参训学员纷纷表示,以往外出务工多以体力劳动为主,工作辛苦且收入有限。此次免费技能培训,让大家实实在在掌握了一技之长,对未来发展更有方向和底气。无论是自主经营小吃店,还是到餐饮企业就业,都有了稳定的谋生技能,生活也更有盼头。
此次中式面点培训,不仅有效提升了农村劳动力技能水平,拓宽了就业创业渠道,也进一步巩固拓展脱贫攻坚成果,为全面推进乡村振兴夯实了人才基础。
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