为切实规范网络餐饮经营秩序,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。近期以来,彝良县市场监管局推进网络餐饮食品安全专项整治行动,以多项务实举措推动工作落地见效。

行动坚持自查自纠与集中整治相结合,积极督促网络餐饮第三方平台及入网餐饮商户全面开展自查自纠,主动排查整改自身存在的食品安全隐患。同时,成立5个专项整治工作组,全面实行线上巡查、线下核查一体化推进模式,紧紧围绕资质核查、后厨管控、食材安全、配送规范四项核心工作,对辖区内所有网络餐饮服务第三方平台以及入网餐饮经营商户,开展拉网式排查整治。

整治过程中,严格建立问题、责任、整改“三张清单”,对排查发现的各类风险隐患逐一登记造册,明确整改措施、整改时限和具体责任人,全程实行销号管理,坚决做到发现一处、整改一处、销号一处,确保问题整改形成闭环、落到实处。积极拓宽监管渠道,凝聚社会共治合力,面向社会公开发布违法违规线索征集公告,进一步畅通投诉举报渠道,鼓励广大群众积极参与网络餐饮食品安全监督。
下一步,彝良县市场监管局将持续加大监督检查力度,确保整治全覆盖、无死角、无盲区,同时对前期整改完成的问题开展全覆盖“回头看”复查,坚决防止问题反弹,切实净化网络餐饮市场环境,全力保障群众饮食消费安全。
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